Organiza tu escapada gay ideal a Palm Beaches en Florida
Palm Beaches es conocida como el primer destino turístico de Estados Unidos. Muchos han oído hablar de las atracciones populares como la Mansión Flagler, el Museo de Arte Norton o el Kravis Center. Al otro lado de la laguna de Lake Worth se encuentra una de las joyas ocultas de Palm Beach, West Palm Beach. Aquí podrá cenar en restaurantes únicos, vivir eventos culturales únicos y disfrutar del sol, la arena y el mar. West Palm Beach también cuenta con una amplia y respetada población LGBTQ+, y hay una gran variedad de actividades para todos.
Alójate en The Ben es un lujoso hotel boutique de 208 habitaciones situado en el paseo marítimo de West Palm Beach. Relájese en el magnífico vestíbulo y tome una Paloma de cortesía, un cóctel a base de tequila. La habitación King Guest ofrece una magnífica vista de los megayates del puerto deportivo de Palm Harbor y del espectacular Intracoastal Waterway. También hay una estantería móvil en la habitación que descubre lo que parece ser un pasaje oculto. Al moverla hay un panel de cristal que forma parte de la ducha, donde se puede contemplar una vista del puerto mientras se ducha. El bar Spruzzo de la azotea del Ben es el lugar perfecto para disfrutar de cenas y cócteles frente al mar. Justo al lado del restaurante hay una piscina climatizada de agua salada y hay cabañas disponibles para que los huéspedes las reserven.
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El restaurante Ben's Proper Grit ofrece deliciosos entrantes como el Smoked Fish Dip hecho con tomate seco y galletas de parmesano, y la bruschetta de setas de Gratitude Farms hecha con masa madre, queso de cabra, cebollas balsámicas, limón y pequeñas verduras. Para la cena, pida Sliders à la carte que consiste en Philly cheesesteak, shrimp & slaw, y pollo y chile verde servido con papas fritas shoestring. Mi favorito es el slider de pollo y chile verde. Proper Grit también sirve desayunos, almuerzos y tiene especiales diarios. Tienen música en vivo los jueves y viernes, y la hora feliz de lunes a viernes. Si viajas con tu perro, su programa "En la cama con Bruno" ofrece a los huéspedes una lujosa habitación con balcón, desayuno para dos en Proper Grit, dos bebidas de cortesía en Spruzzo, y "Bruno", alias tu querida mascota, se queda gratis.
COMER/BEBER
Harold's Coffee Lounge en Northwood Village es una cafetería ecléctica con una estatua de un caballero en la puerta principal. El personal es muy amable, y Harold's es el hogar del original café en frío.
También hay un paso de peatones LGBTQ+ y otros lugares coloridos para probar en la zona de Northwood Village. En Subculture Coffee, situado en Clematis Street, sirven desayunos y comidas. No dejes de probar su empanada de pollo al curry. Fueron votados como la mejor cafetería por Restaurant Guru en 2020. Aquí encontrarás un ambiente chill, plantas en las paredes y unos fundadores que creen firmemente en el fomento de una comunidad de diversidad y expresión.
Para comer, Elisabetta's Ristorante es sin duda el lugar al que acudir para degustar pasta italiana casera. Siéntate frente a la hermosa chimenea exterior y disfruta de un Aperol Spritz antes de pedir su degustación de mozzarella con tres mozzarellas diferentes, incluyendo Fior Di Latte, Burrata y Mozzarella Di Bufala con pomodorini, albahaca y aceite de oliva de la finca. Entre las excelentes opciones de pasta se encuentran los linguini hechos con almejas y vino blanco, hasta la calamarata con calamares, tomates asados, tapenade de Calabria y pangrattato. También sirven deliciosas pizzas al horno de leña, como la tradicional pizza Margherita o su Funghi Misti, hecha con setas silvestres, mozzarella de búfala ahumada, parmigiano reggiano y aceite de trufa.
¡Kapow! Noodle Bar combina la cocina asiática contemporánea con un ambiente del sur de Florida para el almuerzo. La comida es deliciosa, y mis aperitivos favoritos del menú fueron la coliflor General Tso (vegana) hecha con chalotas dulces, salsa de chile y vinagre negro chino; y los crujientes Rangoons de langosta hechos con albaricoque picante y agrio, mostaza china y tobiko.
Table 26 es un restaurante de temática náutica propiedad de los esposos Eddie Schmidt y Ozzie Medeiros. Nada más entrar por las puertas te sientes automáticamente bienvenido. Las paredes y los techos tienen imágenes de mapas, puntos de navegación y otros objetos náuticos como anclas, y su excepcional sumiller, Trey Santorine, lo sabe todo sobre vinos. Comencé mi comida con las deliciosas flores de calabaza fritas en tempura, y luego pasé al salmón con costra de rábano picante y verduras de temporada. Durante la cena, la chef ejecutiva Martha Encamacion salió a presentarse. Todo el mundo con el que trabaja la llama mamá, y es una auténtica delicia. Su recomendación para el postre fue el budín de pan tibio con dulce de leche, bananas brulee y salsa de caramelo. Su espresso martini hecho con Absolut Vanilla, Baileys Irish Cream, y Kahlua fue el final perfecto para la comida perfecta.
COSAS QUE HACER
Practicar el esquí acuático es sin duda una experiencia emocionante, pero si has nacido después del 1 de enero de 1988, debes hacer primero un curso de seguridad para navegantes. Es una experiencia maravillosa montar en una moto de agua, y un poco nerviosa al principio hasta que le coges el tranquillo. Si va durante el verano, puede incluso ver delfines, tortugas, manatíes y más.
Diríjase a la calle Clematis para encontrar cafés de moda, bares únicos y llamativos murales de colores pintados por el artista callejero Eduardo Kobra.
Para productos locales, el Mercado Verde de West Palm Beach tiene lugar todos los sábados desde las 9 de la mañana hasta la 1 de la tarde, de octubre a abril, en la calle Clematis. Más de 70 vendedores ofrecen los productos más frescos, productos de panadería, artesanía y mucho más.
EVENTOS
¿Alguien quiere jugar al polo? El evento anual de la Liga de Polo Gay, el Torneo Internacional de Polo Gay Lexus, se convierte en una carrera con fiestas y torneos. Asegúrate de llevar una de tus pelucas más salvajes a la fiesta de Polotini, porque este es definitivamente un espectáculo que pone los pelos de punta. Además de la barra libre y de los apetitosos aperitivos, como brochetas de pollo, alas de coliflor a la barbacoa y pasteles de hojaldre de frambuesa, te espera un excepcional espectáculo en directo. En 2022, Varla Jean Merman actuó para ayudar a recaudar fondos para la fundación onePULSE.
Palm Beach Pride es un festival de dos días que celebra la comunidad LGBTQ, la igualdad y el respeto en un ambiente familiar. El festival se celebra en Bryant Park, en el centro de Lake Worth Beach. Durante más de dos décadas, el Palm Beach Pride ha sido el mayor evento de visibilidad gay y lesbiana del condado de Palm Beach. El evento cuenta con un desfile, actuaciones en directo y entretenimiento para todas las edades.
ZONA DEL LAGO WORTH
El Centro Comun itario Compass es una organización sin ánimo de lucro que ofrece servicios médicos y de salud mental gratuitos, grupos sociales y de apoyo, y organiza una variedad de eventos diferentes, incluyendo el Orgullo de Palm Beach cada marzo. Ernie Gonzales, el Director del Centro Comunitario Compass dijo que ha habido una afluencia de personas de la comunidad LGBTQ+ al centro debido a toda la legislación anti-LGBTQ+ que está ocurriendo en Florida. Compass es el único centro LGBTQ+ en todo el condado de Palm Beach. En los alrededores de Lake Worth, visita el Consejo Cultural del Condado de Palm Beach. Su exposición "Being Heard, Being Seen" incluye a artistas que se identifican como LGBTQ. Para los amantes del teatro, el Lake Worth Playhouse, un teatro comunitario sin ánimo de lucro con programación durante todo el año, presenta musicales premiados, favoritos de Broadway, series de conciertos en directo y mucho más.